Foto de 21/02/2008:
Exemplar: Uma cebola que começou a brotar antes de chegar ao tacho. Plantada em 20/02/2008.
Uso culinário: É essencial em quase todas as gastronomias. Serve em molhos, refogados, sopas, estufados, guisados, saladas, marinadas ou ainda como prato principal, recheadas, glaceadas, assadas, etc. Pessoalmente, quero cultivá-las pela sua rama que fica maravilhosa com batatas cozidas, sandes, saladas e queijos.
Uso medicinal: Ver ficha técnica.
1 comentário:
:D Esperta, safou-se!
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